Hanse Sektkellerei Wismar | Produkt

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    Shiraz "Ronnie Melck" trocken Südafrika, Cabernet Sauvignon "Killerman's Run" trocken Australien, Sauvignon Blanc "Old Coach Road" trocken Neuseeland, Chablis "La Marche du Roi" trocken Frankreich, Carménère Reserva trocken Chile, Malbec "Catalpa" Reserva trocken Argentinien

    65,84 €
    87,80 €
    (pro Liter 14,63 €)

    • Beschreibung

      • Shiraz "Ronnie Melck" trocken, Südafrike Stellenbosch: Brombeeren, Pflaume, dunkle Schokolade - bald wird dieser große Shiraz sein ganzes Potenzial zeigen. Genießer werden jedoch schon jetzt mit samtigen Tanninen, würzigen Kräutern, herrlich animierenden Fruchtnoten und einem fulminanten Nachhall belohnt.

      • Cabernet Sauvignon "Killerman's Run", trocken, Australien
      ... ein tiefdunkler, fast schwarzer Tropfen, der Sie schon mit seinem ungemein dichten, tiefen und lockenden Fruchtaroma von Cassis, Blaubeere und Schokolade in seinen Bann zieht. Im Gaumen brilliert er mit reicher Textur, mundfüllender Intensität, weichen, perfekt ausgereiften Tanninen und einem immens langen Nachhall voll vibrierender Energie. Ein schier nicht enden wollendes Trinkvergnügen!

      • Sauvignon Blanc "Old Coach Road" trocken Neuseeland

      Dieser Kiwi beschert Ihnen in Nase und Gaumen eine regelrechte Fruchtexplosion: Erst betört Sie sein saftiger Duft nach Orange, Grapefruit, Mango, Limette und - natürlich - Kiwi. Im Mund ist er dann ungemein prall und lebendig und fetzt mit bemerkenswerter Dynamik über den Gaumen. Die saftige Frucht hallt im Abgang noch lange nach. Besser kann man Frucht und Frische kaum in die Flasche bringen
      Passt zu: Fisch, frischen Salaten oder als Aperetif

      • Chablis "La Marche du Roi", trocken, Frankreich
      Ein sehr ausgeglichener, eleganter Wein mit intensiven Aromen grüner Früchte, einem zarten Haselnuss-Ton und dem typischen "weißen" Ausdruck, der von den Kalkböden der Region herrührt. Hinzu gesellt sich eine fast salzige Mineralität.

      • Carménère Reserva, trocken, Chile
      Die Carmenère vom chilenischen Vorzeigeweingut Casa Silva ist seit jeher ein Liebling unserer Kunden. Dieses Jahr beglückt sie uns mit Aromen von Himbeere, Brombeere, etwas schwarzem Pfeffer und Vanille. Am Gaumen gesellen sich noch Nuancen von Paprika und
      Bittermandel hinzu. Ein ebenso kompexes wie geschmeidiges Tanningerüst verheißt viel Freude. Jetzt und auch in einigen Jahren.

      • Malbec "Catalpa" Bodega Atamisque, Reserva trocken, Argentinien
      Der Catalpa verströmt einen einladenden Duft von Brombeere, Cassis und Schokolade, der in einen üppig-beerenfruchtigen, wunderbar Lakritz-würzigen Geschmack überleitet, um ganz langsam zu verklingen. Auf 1200 Meter Höhe erlangen die Trauben ihre komplexe Frucht, die dank der Reifung in Barriques aus französischer Eiche von einem seidigen Schauer überzogen ist.

    • Analyse

      Restsüße (Dosage): Shiraz=3,6g/l // Cab. Sauvignon=1,9g/l // Sauv. Blanc=4,3g/l // Chablis=1,6g/l // Carménère Reserva=2,5g/l // Malbec "Catalpa"=1,8g/l
      Säure: Shiraz= 5,6 g/l // Cab. Sauvignon=6,5g/l // Sauv. Blanc=6,6g // Chablis=3,9g/ Carménère Reserva=2,9g/ll // Malbec "Catalpa"=5,9g/l/l
      Alkohol: Shiraz, Cab. Sauvignon, Carménère Reserva, Malbec "Catalpa"= 14,0 %vol // Sauv. Blanc, Chablis =12,5 %vol
      Empfohlene Trinktemperatur: Rotweine: 16-18 °C // Weißwein 8-12 °C

    • Produktinformationen

      2015 Shiraz "Ronnie Melck", Muratie Wine Estate
      0,75 l 14,0 % vol Enthält Sulfite
      Hergestellt in Südafrika
      Weingut/Abfüller: Muratie Wine Estate, 7605 Koelenhof, Südafrika

      2016 Cabernet Sauvignon "Killerman's Run",
      Kilikanoon Wines
      0,75 l 14,0 % vol Enthält Sulfite
      Hergestellt in Australien
      Weingut/Abfüller:Kilikanoon, 5453 Penwortham, Australien

      2020 Sauvignon Blanc "Old Coach Road", Seifried
      Estate, trocken
      0,75 l 12,5 % vol Enthält Sulfite
      Abfüller/Weingut: Seifried Estate, 7042 Nelson, Neuseeland

      2018 Chablis "La Marche du Roi", La Paulière, Jean
      Durup, trocken
      0,75 l 12,5 % vol Enthält Sulfite
      Abfüller/Weingut: Jean Durup, 89800 Maligny, Frankreich

      2018 Carménère Reserva "Cuvée Colchagua", Casa
      Silva
      0,75 l 14,0 % vol Enthält Sulfite
      Hergestellt in Chile
      Weingut/Abfüller: Casa Silva, 3070000 San Fernando, Chile

      2017 Malbec "Catalpa", Bodega Atamisque
      0,75 l 14,0 % vol Enthält Sulfite
      Hergestellt in Argentinien
      Weingut/Abfüller: Bodega Atamisque, 5561-San José-Tupungato Mendoza, Argentinien

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  • Öffnungszeiten
    Im „Alten Gewölbe“ der
    Hanse Sektkellerei Wismar
    Turnerweg 4
    23966 Wismar

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    Samstag 10:00 - 13:00 Uhr

    Sektkellerei im Alten Gewölbe
    Montag-Freitag 14.00 - 16.00 Uhr
    Samstag 10.00 - 13.00 Uhr
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