Hanse Sektkellerei Wismar | Produkt


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    Foto: Cotes du Roussillon Villages "Val du Baumier"
  • Cotes du Roussillon Villages "Val du Baumier"

    Domaine Sainte Estelle, trocken

    80% Syrah, 20% Grenache Noir
    10,95 €
    (pro Liter 14,60 €)
    • Beschreibung

      Das Val du Baumier ist ein kleines Tal, dessen Schieferböden absolute Wohlfühlbedingungen für Trauben schaffen. Die Syrah-Rebe prägt diesen Wein, der schon im Duft mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und einer feinen Pfefferwürze glänzt. Am Gaumen zeigt er sich rund und üppig, mit angenehm wenig Säure, dafür unterfangen mit einer schönen Schiefermineralik. Satte Beerenfrucht sowie die Noten von Kräutern und schwarzen Oliven machen den Wein perfekt zu gegrilltem oder geschmortem Lamm bzw. Rind.
    • Analyse

      Restsüße (Dosage): 0,9 g/l
      Säure: 3,4 g/l
      Alkohol: 14,5 %vol
      Empfohlene Trinktemperatur: 14 °C
    • Produktinformationen

      2018 Cotes du Roussillon Villages "Val du Baumier", Domaine Sainte Estelle
      0,75 l
      14,5 %vol
      enthält Sulfite
      Serre Romani, 66600 Rivesaltes, Frankreich

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